Lotte en Roos, allebei geboren en getogen in Den Bosch.woonden samen in hetzelfde studentenhuis aan de Orthenstraat, en daar begon hun liefde voor koken.
Aan het eind van de dag stroomde de woonkamer vol; ze sneden groenten, lieten alles pruttelen, en zaten dan uiteindelijk samen met een kom warme soep rond de tafel om de dag door te nemen.
En als het feestdagen waren, zoals Carnaval, herhaalde dat ritueel zich maar dan zo uitbundig dat de woonkamervloer er bijna letterlijk onder bezweek!
Vanuit een droom in hun studentenhuis aan de Orthenstraat ontstond het idee voor een écht Bosch kookboek dat op 22 juni is verschenen met de titel: ‘Rondje om de draak’!
Het kookboek staat vol gerechten die gekoppeld zijn aan herinneringen en iconische plekken van échte Bosschenaren. Van de kipensoep van "ons mam met carnaval" tot een heerlijke moerasdrakensoep.
Het is een ode aan de stad, in smaak en verhaal. Jazz in Duketown, Parade, Boulevard: bij ieder evenement staan tips, tekeningen en recepten.
Lotte en Roos hebben het boek volledig zelf ontworpen en geschreven, in samenwerking met Bossche fotograaf Evita Copier en drukkerij Dekkers Van Gerwen.
Dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne is het boek werkelijkheid geworden.
